Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 28,11 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 351 kcal |
| Νερό | 48,12 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1469 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,37 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 177 mg |
| Κάλιο | 305 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,45 mg |
| Σελήνιο | 22,2 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,46 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,56 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,8 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,11 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,37 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,42 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Προλίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 11,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,08 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1 γρ. |
| Χολίνη | 86,7 mg |
| Βηταΐνη | 11,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
