Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρό, ολόκληρο (πλευρά 6-12), διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /8 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,73 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24,2 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 315 kcal |
| Νερό | 50,41 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1318 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,22 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 182 mg |
| Κάλιο | 321 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,38 mg |
| Σελήνιο | 21,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,93 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,02 γρ. |
| Λευκίνη | 1,8 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,11 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,37 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,41 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,81 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,28 γρ. |
| Χολίνη | 86,6 mg |
| Βηταΐνη | 11,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
