Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλός, κορυφαίος γύρος, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 1/8", επιλογή, μαγειρεμένος, ψημένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 34,09 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,61 γρ. |
| Τέφρα | 1,65 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 250 kcal |
| Νερό | 53,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1046 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,14 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 317 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,31 mg |
| Σελήνιο | 32,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,63 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,61 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,49 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,53 γρ. |
| Λευκίνη | 2,69 γρ. |
| Λυσίνη | 2,84 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,33 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,66 γρ. |
| Αργινίνη | 2,15 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,17 γρ. |
| Αλανίνη | 2,06 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,11 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,12 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,86 γρ. |
| Προλίνη | 1,51 γρ. |
| Σερίνη | 1,3 γρ. |
| Χοληστερόλη | 90 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,76 γρ. |
| Χολίνη | 129,8 mg |
| Βηταΐνη | 17,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
