Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκή θέση, μπριζόλα t-οστών, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 /8 "λίπος, επιλογή, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 15,83 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 228 kcal |
| Νερό | 63,43 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 955 kj |
| Ασβέστιο | 21 mg |
| Σίδηρος | 1,64 mg |
| Μαγνήσιο | 10 mg |
| Φώσφορος | 174 mg |
| Κάλιο | 229 mg |
| Νάτριο | 35 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,31 mg |
| Σελήνιο | 19,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 14 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,66 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,71 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,35 γρ. |
| Αλανίνη | 1,24 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,93 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,25 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,68 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,31 γρ. |
| Χολίνη | 50,5 mg |
| Βηταΐνη | 8,9 mg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
