Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, φιλέτο, ψητό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπος, όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 24,6 γρ. |
| Τέφρα | 1,18 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 324 kcal |
| Νερό | 48,37 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1356 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 3,11 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 203 mg |
| Κάλιο | 331 mg |
| Νάτριο | 57 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,03 mg |
| Σελήνιο | 22,9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,46 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,04 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,08 γρ. |
| Λευκίνη | 1,89 γρ. |
| Λυσίνη | 1,99 γρ. |
| Βαλίνη | 1,16 γρ. |
| Αργινίνη | 1,51 γρ. |
| Αλανίνη | 1,44 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,18 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,59 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 85 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,72 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,27 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1 γρ. |
| Χολίνη | 91 mg |
| Βηταΐνη | 12 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
