Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κορυφαία λεπίδα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 4 "λίπος, USDA επιλέξτε, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,84 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,41 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 129 kcal |
| Νερό | 74,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 541 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 174 mg |
| Κάλιο | 321 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,3 mg |
| Σελήνιο | 10 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,31 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,08 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,77 γρ. |
| Βαλίνη | 1,02 γρ. |
| Αργινίνη | 1,27 γρ. |
| Αλανίνη | 1,14 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,65 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,9 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
