Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, καρχαρίες, μικτά είδη, μαγειρεμένα, βουτηγμένα σε κτύπημα και τηγανητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,62 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,82 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,39 γρ. |
| Τέφρα | 1,25 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 228 kcal |
| Νερό | 60,09 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 954 kj |
| Ασβέστιο | 50 mg |
| Σίδηρος | 1,11 mg |
| Μαγνήσιο | 43 mg |
| Φώσφορος | 194 mg |
| Κάλιο | 155 mg |
| Νάτριο | 122 mg |
| Σελήνιο | 34 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 180 IU |
| Ρετινόλη | 54 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 54 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,78 mg |
| Φολικό, συνολικό | 15 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,21 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 10 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 22 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,52 γρ. |
| Λυσίνη | 1,63 γρ. |
| Αργινίνη | 1,09 γρ. |
| Αλανίνη | 1,1 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,85 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,97 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,21 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,94 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,7 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
