Καρκινοειδή, καβούρια, βασιλιάς της Αλάσκας, απομίμηση, από σουρίμι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,62 γρ. |
Υδατάνθρακες | 15 γρ. |
Τέφρα | 2,26 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 95 kcal |
Άμυλο | 3,5 γρ. |
Σακχαρόζη | 2,95 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,68 γρ. |
Νερό | 74,66 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 396 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 6,25 γρ. |
Ασβέστιο | 13 mg |
Μαγνήσιο | 43 mg |
Φώσφορος | 282 mg |
Κάλιο | 90 mg |
Νάτριο | 529 mg |
Σελήνιο | 22,3 mcg |
Γλουταμικό οξύ | 1,44 γρ. |
Χοληστερόλη | 20 mg |
Χολίνη | 13 mg |
Βηταΐνη | 1,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών