Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλακόστρακα, αστακός, μικτά είδη, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,51 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 2,43 γρ. |
| Τέφρα | 1,39 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 112 kcal |
| Νερό | 74,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 469 kj |
| Ασβέστιο | 49 mg |
| Σίδηρος | 1,22 mg |
| Μαγνήσιο | 40 mg |
| Φώσφορος | 238 mg |
| Κάλιο | 180 mg |
| Νάτριο | 177 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,67 mg |
| Σελήνιο | 46,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 17 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη C | 2 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,25 mg |
| Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λυσίνη | 1,79 γρ. |
| Αργινίνη | 1,8 γρ. |
| Αλανίνη | 1,17 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,13 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,51 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,24 γρ. |
| Χοληστερόλη | 70 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
