Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλάκια, στρείδια, Ειρηνικός, ωμός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,45 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,95 γρ. |
| Τέφρα | 1,23 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 81 kcal |
| Νερό | 82,06 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 339 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 5,11 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 162 mg |
| Κάλιο | 168 mg |
| Νάτριο | 106 mg |
| Ψευδάργυρος | 16,62 mg |
| Χαλκός | 1,58 mg |
| Σελήνιο | 77 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 270 IU |
| Ρετινόλη | 81 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 81 mcg |
| Βιταμίνη C | 8 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,01 mg |
| Φολικό, συνολικό | 10 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 16 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 10 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 10 mcg DFE |
| Γλουταμικό οξύ | 1,29 γρ. |
| Χοληστερόλη | 50 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
