Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜαλάκια, whelk, απροσδιόριστα, ακατέργαστα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,84 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 7,76 γρ. |
| Τέφρα | 2 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 137 kcal |
| Νερό | 66 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 573 kj |
| Ασβέστιο | 57 mg |
| Σίδηρος | 5,03 mg |
| Μαγνήσιο | 86 mg |
| Φώσφορος | 141 mg |
| Κάλιο | 347 mg |
| Νάτριο | 206 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,63 mg |
| Χαλκός | 1,03 mg |
| Σελήνιο | 44,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 87 IU |
| Ρετινόλη | 26 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 26 mcg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,05 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 9,07 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Λευκίνη | 1,9 γρ. |
| Λυσίνη | 1,47 γρ. |
| Βαλίνη | 1,04 γρ. |
| Αργινίνη | 2,47 γρ. |
| Αλανίνη | 1,56 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,5 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Χολίνη | 65 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
