Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, cusk, μαγειρεμένα, ξηρά θερμότητα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,35 γρ. |
| Τέφρα | 1,6 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 112 kcal |
| Νερό | 69,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 469 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 1,06 mg |
| Μαγνήσιο | 40 mg |
| Φώσφορος | 262 mg |
| Κάλιο | 503 mg |
| Νάτριο | 40 mg |
| Σελήνιο | 46,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 69 IU |
| Ρετινόλη | 21 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 21 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,27 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,12 γρ. |
| Λευκίνη | 1,98 γρ. |
| Λυσίνη | 2,24 γρ. |
| Βαλίνη | 1,25 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,47 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,49 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,63 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,17 γρ. |
| Χοληστερόλη | 53 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
