Φασόλια, πίντο, ώριμοι σπόροι, κονσέρβες, στερεά και υγρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 15,18 γρ. |
Τέφρα | 1,48 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 82 kcal |
Νερό | 78,19 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 345 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,02 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,6 γρ. |
Ασβέστιο | 47 mg |
Σίδηρος | 1,47 mg |
Μαγνήσιο | 33 mg |
Φώσφορος | 92 mg |
Κάλιο | 276 mg |
Νάτριο | 268 mg |
Σελήνιο | 7,1 mcg |
Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,1 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
Χολίνη | 20,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών