Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣκώροι, ώριμοι σπόροι, ωμοί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,94 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,61 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 61,52 γρ. |
| Τέφρα | 4,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 343 kcal |
| Νερό | 9,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1435 kj |
| Ασβέστιο | 150 mg |
| Σίδηρος | 10,85 mg |
| Μαγνήσιο | 381 mg |
| Φώσφορος | 489 mg |
| Κάλιο | 1191 mg |
| Νάτριο | 30 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,92 mg |
| Μαγγάνιο | 1,82 mg |
| Σελήνιο | 8,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 32 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,8 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,54 mg |
| Φολικό, συνολικό | 649 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 649 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 649 mcg DFE |
| Ισολευκίνη | 1,14 γρ. |
| Λευκίνη | 1,54 γρ. |
| Λυσίνη | 1,25 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
