Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣάλτσα σόγιας από σόγια και σιτάρι (shoyu)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,14 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,93 γρ. |
| Τέφρα | 15,21 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 53 kcal |
| Νερό | 71,15 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 222 kj |
| Ασβέστιο | 33 mg |
| Σίδηρος | 1,45 mg |
| Μαγνήσιο | 74 mg |
| Φώσφορος | 166 mg |
| Κάλιο | 435 mg |
| Νάτριο | 5493 mg |
| Μαγγάνιο | 1,02 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,2 mg |
| Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
| Χολίνη | 18,3 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 29,8 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 1,58 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
