Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜπιφτέκια λαχανικών ή σόγιας
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,7 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,3 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 14,27 γρ. |
| Τέφρα | 2,52 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 177 kcal |
| Άμυλο | 5,78 γρ. |
| Νερό | 61,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 739 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 1,07 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,9 γρ. |
| Ασβέστιο | 136 mg |
| Σίδηρος | 2,41 mg |
| Μαγνήσιο | 56 mg |
| Φώσφορος | 206 mg |
| Κάλιο | 333 mg |
| Νάτριο | 569 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,26 mg |
| Σελήνιο | 22,6 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,5 mg |
| Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) | 2,65 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,75 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,01 mcg |
| Χολίνη | 19,4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,2 mcg |
| Βηταΐνη | 6,1 mg |
| Λευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λυσίνη | 1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,55 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,09 γρ. |
| Προλίνη | 1,3 γρ. |
| Χοληστερόλη | 5 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,44 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,78 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,02 γρ. |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 16 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 10 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 124 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 124 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 124 mcg DFE |
| Βιταμίνη Β12, πρόσθετη | 2,01 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
