Είσοδος/εγγραφή μέλουςΦασόλια, μεγάλοι βόρειοι, ώριμοι σπόροι, μαγειρεμένοι, βραστοί, με αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,33 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 21,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 118 kcal |
| Νερό | 69 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 494 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 7 γρ. |
| Ασβέστιο | 68 mg |
| Σίδηρος | 2,13 mg |
| Μαγνήσιο | 50 mg |
| Φώσφορος | 165 mg |
| Κάλιο | 391 mg |
| Νάτριο | 238 mg |
| Σελήνιο | 4,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
| Βιταμίνη C | 1,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 102 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 102 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 102 mcg DFE |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,01 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
