Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο, πλευρό, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,96 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,96 γρ. |
| Τέφρα | 1,05 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 228 kcal |
| Νερό | 59,91 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 954 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 197 mg |
| Κάλιο | 295 mg |
| Νάτριο | 92 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,09 mg |
| Σελήνιο | 10,5 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,98 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,28 mg |
| Φολικό, συνολικό | 13 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,46 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 13 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 13 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,05 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,18 γρ. |
| Λευκίνη | 1,91 γρ. |
| Λυσίνη | 1,97 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Αργινίνη | 1,41 γρ. |
| Αλανίνη | 1,43 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,07 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,79 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,23 γρ. |
| Προλίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 110 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,41 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,44 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
