Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο, ώμος, βραχίονας, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,25 γρ. |
| Τέφρα | 1,44 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 183 kcal |
| Νερό | 64,68 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 766 kj |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Σίδηρος | 1,15 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 221 mg |
| Κάλιο | 348 mg |
| Νάτριο | 90 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,18 mg |
| Σελήνιο | 11,1 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,02 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,16 mg |
| Φολικό, συνολικό | 17 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,53 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 17 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 17 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,11 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λευκίνη | 2,03 γρ. |
| Λυσίνη | 2,1 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,5 γρ. |
| Αλανίνη | 1,52 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,2 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,03 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 108 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,51 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,2 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
