Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, άλκη, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 22,24 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 102 kcal |
| Νερό | 75,55 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 427 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,21 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 158 mg |
| Κάλιο | 317 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,8 mg |
| Σελήνιο | 9,6 mcg |
| Βιταμίνη C | 4 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5 mg |
| Θρεονίνη | 1,02 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,07 γρ. |
| Λευκίνη | 1,96 γρ. |
| Λυσίνη | 2,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,21 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,28 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,09 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,6 γρ. |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
