Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, άλκη, έδαφος, μαγειρεμένο, ψημένο σε τηγάνι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,64 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,74 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 193 kcal |
| Νερό | 64,14 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 806 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 3,34 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 221 mg |
| Κάλιο | 354 mg |
| Νάτριο | 85 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,56 mg |
| Σελήνιο | 9 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,32 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,05 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,57 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,07 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,12 γρ. |
| Λευκίνη | 1,99 γρ. |
| Λυσίνη | 2,18 γρ. |
| Βαλίνη | 1,24 γρ. |
| Αργινίνη | 1,59 γρ. |
| Αλανίνη | 1,49 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,78 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,13 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,76 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
