Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέας θηραμάτων, ελάφια, έδαφος, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,78 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 157 kcal |
| Νερό | 71,15 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 658 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 2,92 mg |
| Μαγνήσιο | 21 mg |
| Φώσφορος | 201 mg |
| Κάλιο | 330 mg |
| Νάτριο | 75 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,2 mg |
| Σελήνιο | 10 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,7 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,87 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,2 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,65 γρ. |
| Λυσίνη | 1,76 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,29 γρ. |
| Αλανίνη | 1,26 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,88 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,07 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 80 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,34 γρ. |
| Χολίνη | 87,9 mg |
| Βηταΐνη | 12,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
