Κουλούρια, απλά, εμπλουτισμένα, με προπιονικό ασβέστιο (περιλαμβάνει κρεμμύδι, παπαρούνα, σουσάμι)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,56 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,32 γρ. |
Υδατάνθρακες | 52,38 γρ. |
Τέφρα | 1,93 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 264 kcal |
Άμυλο | 37,37 γρ. |
Νερό | 33,81 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1103 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 8,43 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,6 γρ. |
Ασβέστιο | 219 mg |
Σίδηρος | 3,57 mg |
Μαγνήσιο | 29 mg |
Φώσφορος | 99 mg |
Κάλιο | 107 mg |
Νάτριο | 422 mg |
Σελήνιο | 21,5 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 7,46 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,52 mg |
Φολικό, συνολικό | 106 mcg |
Χολίνη | 14,6 mg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 82 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 163 mcg DFE |
Βηταΐνη | 33,7 mg |
Γλουταμικό οξύ | 3,5 γρ. |
Προλίνη | 1,18 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,34 γρ. |
Φρουκτόζη | 2,89 γρ. |
Μαλτόζη | 3,2 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών