Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨωμί, σιτάρι, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,96 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,27 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 55,77 γρ. |
| Τέφρα | 2,77 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 313 kcal |
| Νερό | 24,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1311 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 6,42 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 4,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 165 mg |
| Σίδηρος | 4,09 mg |
| Μαγνήσιο | 59 mg |
| Φώσφορος | 188 mg |
| Κάλιο | 223 mg |
| Νάτριο | 601 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,47 mg |
| Μαγγάνιο | 1,38 mg |
| Σελήνιο | 33,4 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 50 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,25 mg |
| Φολικό, συνολικό | 86 mcg |
| Χολίνη | 22,1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,7 mcg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 20 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 65 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 92,4 mg |
| Γλουταμικό οξύ | 2,06 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,02 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,72 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
