Κέικ, κέικ φρούτων, εμπορικά παρασκευασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,9 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 9,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 61,6 γρ. |
Τέφρα | 1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 324 kcal |
Νερό | 25,3 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1356 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 27,42 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,7 γρ. |
Ασβέστιο | 33 mg |
Σίδηρος | 2,07 mg |
Μαγνήσιο | 16 mg |
Φώσφορος | 52 mg |
Κάλιο | 153 mg |
Νάτριο | 101 mg |
Σελήνιο | 2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 22 IU |
Ρετινόλη | 7 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 21 mcg |
Φολικό, συνολικό | 20 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 17 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 32 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 5 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,05 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,2 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,32 γρ. |
Χολίνη | 8,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών