Μίγμα κέικ, ξηρός, άσπρος, κανονικός
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,12 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,69 γρ. |
Υδατάνθρακες | 81,34 γρ. |
Τέφρα | 3,69 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 372 kcal |
Νερό | 7,16 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1558 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 42,08 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,1 γρ. |
Ασβέστιο | 219 mg |
Σίδηρος | 1,95 mg |
Μαγνήσιο | 11 mg |
Φώσφορος | 337 mg |
Κάλιο | 62 mg |
Νάτριο | 693 mg |
Σελήνιο | 8,6 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,39 mg |
Φολικό, συνολικό | 70 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,7 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 59 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 11 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 111 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,4 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,95 γρ. |
Χολίνη | 4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών