Κράκερ, μάτζο, αυγό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,3 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 78,6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 391 kcal |
Νερό | 6,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1636 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
Ασβέστιο | 40 mg |
Σίδηρος | 2,7 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 148 mg |
Κάλιο | 150 mg |
Νάτριο | 21 mg |
Σελήνιο | 27,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 42 IU |
Ρετινόλη | 13 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,08 mg |
Φολικό, συνολικό | 24 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 24 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 24 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,67 γρ. |
Προλίνη | 1,25 γρ. |
Χοληστερόλη | 83 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών