Κρουασάν, τυρί
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,2 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 20,9 γρ. |
Υδατάνθρακες | 47 γρ. |
Τέφρα | 1,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 414 kcal |
Νερό | 21 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1732 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 11,35 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
Ασβέστιο | 53 mg |
Σίδηρος | 2,15 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 130 mg |
Κάλιο | 132 mg |
Νάτριο | 361 mg |
Σελήνιο | 26,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 805 IU |
Ρετινόλη | 197 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 204 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 89 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,44 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 43 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,16 mg |
Φολικό, συνολικό | 74 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 10,9 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 41 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 33 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 103 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,59 γρ. |
Χοληστερόλη | 57 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 10,63 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,51 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,38 γρ. |
Χολίνη | 38,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών