Κρουτόν, καρυκευμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,8 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 18,3 γρ. |
Υδατάνθρακες | 63,5 γρ. |
Τέφρα | 3,8 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 465 kcal |
Νερό | 3,6 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1946 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,41 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 5 γρ. |
Ασβέστιο | 96 mg |
Σίδηρος | 2,82 mg |
Μαγνήσιο | 42 mg |
Φώσφορος | 140 mg |
Κάλιο | 181 mg |
Νάτριο | 1089 mg |
Σελήνιο | 28,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 32 IU |
Ρετινόλη | 7 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 6 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 45 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,65 mg |
Φολικό, συνολικό | 105 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,6 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 65 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 40 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 151 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 3,38 γρ. |
Προλίνη | 1,16 γρ. |
Χοληστερόλη | 7 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,25 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,5 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,37 γρ. |
Χολίνη | 14,6 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών