Κρούστα πίτας, τυποποιημένου τύπου, κατεψυγμένη, έτοιμη προς ψήσιμο, εμπλουτισμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,16 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 26,07 γρ. |
Υδατάνθρακες | 48,62 γρ. |
Τέφρα | 1,33 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 457 kcal |
Νερό | 17,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1910 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,72 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,5 γρ. |
Ασβέστιο | 19 mg |
Σίδηρος | 2,6 mg |
Μαγνήσιο | 15 mg |
Φώσφορος | 72 mg |
Κάλιο | 97 mg |
Νάτριο | 409 mg |
Σελήνιο | 5,7 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1 IU |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,7 mg |
Φολικό, συνολικό | 70 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,4 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 46 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 25 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 102 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,9 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 8,16 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 12,17 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,18 γρ. |
Άμυλο | 44,1 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 4,51 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,5 mg |
Χολίνη | 11,8 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών