Κρούστα πίτας, τυποποιημένου τύπου, κατεψυγμένη, έτοιμη προς ψήσιμο, εμπλουτισμένη, ψημένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 28,59 γρ. |
Υδατάνθρακες | 56,24 γρ. |
Τέφρα | 1,49 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 508 kcal |
Νερό | 7,18 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2127 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4,23 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,3 γρ. |
Ασβέστιο | 21 mg |
Σίδηρος | 2,8 mg |
Μαγνήσιο | 17 mg |
Φώσφορος | 82 mg |
Κάλιο | 114 mg |
Νάτριο | 467 mg |
Σελήνιο | 6,8 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,45 mg |
Φολικό, συνολικό | 68 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 7,8 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 49 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 19 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 102 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,16 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 9,28 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,56 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,57 γρ. |
Χολίνη | 13,4 mg |
Άμυλο | 48,3 γρ. |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,31 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,64 mg |
Βηταΐνη | 42 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών