Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚρέμα, ξινή, καλλιεργημένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,44 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,35 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 4,63 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 198 kcal |
| Νερό | 73,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 830 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 3,41 γρ. |
| Ασβέστιο | 101 mg |
| Μαγνήσιο | 10 mg |
| Φώσφορος | 76 mg |
| Κάλιο | 125 mg |
| Νάτριο | 31 mg |
| Σελήνιο | 3,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 447 IU |
| Ρετινόλη | 121 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 124 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 25 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 59 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,14 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,59 γρ. |
| Χολίνη | 19,2 mg |
| Λακτόζη | 3,41 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
