Κρούστα πίτας, τύπου μπισκότου, παρασκευασμένη από συνταγή, γκοφρέτα σοκολάτας, διατηρημένη με απλή ψύξη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 5,1 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 31,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 54,4 γρ. |
Τέφρα | 2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 506 kcal |
Νερό | 7,3 γρ. |
Καφεΐνη | 5 mg |
Θεοβρωμίνη | 166 mg |
Ενέργεια (kj) | 2117 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 22,1 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
Ασβέστιο | 30 mg |
Σίδηρος | 3 mg |
Μαγνήσιο | 40 mg |
Φώσφορος | 105 mg |
Κάλιο | 168 mg |
Νάτριο | 672 mg |
Σελήνιο | 4,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 921 IU |
Ρετινόλη | 198 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 211 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 156 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,83 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 8 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,14 mg |
Φολικό, συνολικό | 53 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25,5 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 53 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 90 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 1,35 γρ. |
Χοληστερόλη | 1 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 6,73 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 14,73 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,71 γρ. |
Χολίνη | 14 mg |
Βιταμίνη D | 16 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών