Αγγλικά muffins, απλά, εμπλουτισμένα, χωρίς προπιονικό ασβέστιο (περιλαμβάνει προζύμι)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 7,7 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,8 γρ. |
Υδατάνθρακες | 46 γρ. |
Τέφρα | 2,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 235 kcal |
Νερό | 42,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 983 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 52 mg |
Σίδηρος | 2,5 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 133 mg |
Κάλιο | 131 mg |
Νάτριο | 464 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,88 mg |
Φολικό, συνολικό | 74 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 37 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 37 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 100 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,42 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών