Σνακ, κουλουράκια, σκληρά, απλά, αλατισμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 10,04 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,93 γρ. |
Υδατάνθρακες | 80,39 γρ. |
Τέφρα | 3,51 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 384 kcal |
Άμυλο | 72,58 γρ. |
Μαλτόζη | 1,11 γρ. |
Νερό | 3,13 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1608 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 2,21 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,4 γρ. |
Ασβέστιο | 27 mg |
Σίδηρος | 4,58 mg |
Μαγνήσιο | 29 mg |
Φώσφορος | 128 mg |
Κάλιο | 223 mg |
Νάτριο | 1240 mg |
Ψευδάργυρος | 1,04 mg |
Μαγγάνιο | 1,02 mg |
Σελήνιο | 4,4 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 9 mcg |
Βιταμίνη C | 2,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,27 mg |
Φολικό, συνολικό | 166 mcg |
Χολίνη | 29,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 166 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 166 mcg DFE |
Βηταΐνη | 50 mg |
Γλουταμικό οξύ | 3,65 γρ. |
Προλίνη | 1,2 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,29 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών