Είσοδος/εγγραφή μέλουςΚριθάρι, μαργαριταρένιο, μαγειρεμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,26 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 28,22 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 123 kcal |
| Νερό | 68,8 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 515 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,8 γρ. |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 1,33 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 54 mg |
| Κάλιο | 93 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Σελήνιο | 8,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 5 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 56 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,06 mg |
| Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
| Χολίνη | 13,4 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
