Είσοδος/εγγραφή μέλουςΓριγόπυρα φαγόπυρου, ψημένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,38 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 19,94 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 92 kcal |
| Νερό | 75,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 385 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Μαγνήσιο | 51 mg |
| Φώσφορος | 70 mg |
| Κάλιο | 88 mg |
| Νάτριο | 4 mg |
| Σελήνιο | 2,2 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 60 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 14 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,9 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 14 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 14 mcg DFE |
| Χολίνη | 20,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
