Γρήγορα φαγητά, πατάτες, καφέ hash, στρογγυλά κομμάτια ή patty
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,58 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 17,04 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,88 γρ. |
Τέφρα | 2,23 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 272 kcal |
Άμυλο | 25,74 γρ. |
Νερό | 49,27 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1140 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 19 mg |
Μαγνήσιο | 21 mg |
Φώσφορος | 98 mg |
Κάλιο | 355 mg |
Νάτριο | 566 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 2 IU |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,62 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 4,93 mg |
Βιταμίνη C | 5,4 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,84 mg |
Φολικό, συνολικό | 12 mcg |
Χολίνη | 17,8 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9,9 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 12 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 12 mcg DFE |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 18 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,54 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,83 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,67 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών