Βούτυρο, ελαφρύ, ραβδί, χωρίς αλάτι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,3 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 55,1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 499 kcal |
Νερό | 43,2 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 2088 kj |
Ασβέστιο | 48 mg |
Σίδηρος | 1,09 mg |
Μαγνήσιο | 5 mg |
Φώσφορος | 34 mg |
Κάλιο | 71 mg |
Νάτριο | 36 mg |
Σελήνιο | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1698 IU |
Ρετινόλη | 456 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 465 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 107 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,58 mg |
Φολικό, συνολικό | 1 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,8 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 1 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 1 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 106 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 34,32 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 15,93 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,05 γρ. |
Χολίνη | 12,9 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών