Πίτσα, κρέας και λαχανικά, ανερχόμενη κρούστα, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 12,63 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,75 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,78 γρ. |
Τέφρα | 2,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 271 kcal |
Άμυλο | 19,76 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,7 γρ. |
Μαλτόζη | 2,4 γρ. |
Νερό | 44,24 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1135 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,3 γρ. |
Ασβέστιο | 155 mg |
Σίδηρος | 1,36 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 211 mg |
Κάλιο | 189 mg |
Νάτριο | 640 mg |
Ψευδάργυρος | 1,87 mg |
Σελήνιο | 11,6 mcg |
Βιταμίνη C | 4,2 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,16 mg |
Φολικό, συνολικό | 70 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 29 mcg |
Χοληστερόλη | 19 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 4,59 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,34 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,89 γρ. |
Σάκχαρα, συνολικά | 7,26 γρ. |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 355 IU |
Ρετινόλη | 61 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 68 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 92 mcg |
Λυκοπένιο | 1899 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 58 mcg |
Χολίνη | 24,3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 6,7 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 41 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 98 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών