Στάζει κρέας (λαρδί, ζωικό λίπος βοδινού κρέατος, ζωικό λίπος προβάτου)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 98,59 γρ. |
Τέφρα | 1,4 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 889 kcal |
Ενέργεια (kj) | 3720 kj |
Νάτριο | 545 mg |
Χοληστερόλη | 101 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 44,79 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 41,77 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,56 γρ. |
Χολίνη | 49 mg |
Βιταμίνη D | 100 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών