Γρήγορα φαγητά, χάμπουργκερ; ενιαία, μεγάλο patty? με καρυκεύματα, λαχανικά και μαγιονέζα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,34 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 12,37 γρ. |
Υδατάνθρακες | 17,33 γρ. |
Τέφρα | 1,45 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 226 kcal |
Άμυλο | 12,53 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,59 γρ. |
Νερό | 57,52 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 946 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 4 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
Ασβέστιο | 46 mg |
Σίδηρος | 2,99 mg |
Μαγνήσιο | 18 mg |
Φώσφορος | 97 mg |
Κάλιο | 188 mg |
Νάτριο | 342 mg |
Ψευδάργυρος | 2,46 mg |
Σελήνιο | 18,2 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 186 IU |
Τοκοφερόλη, βήτα | 1,95 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,14 mg |
Φολικό, συνολικό | 64 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,21 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 14,3 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 33 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 31 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 87 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,25 γρ. |
Χοληστερόλη | 33 mg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 9 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 103 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 15 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
Λυκοπένιο | 1068 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 45 mcg |
Χολίνη | 32,9 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 3,97 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 4,67 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,14 γρ. |
Βιταμίνη D | 3 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών