Γρήγορα τρόφιμα, cheeseburger; διπλό, κανονικό patty? διώροφο κουλούρι με καρυκεύματα και ειδική σάλτσα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,94 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 14,1 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,53 γρ. |
Τέφρα | 1,89 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 261 kcal |
Άμυλο | 14,1 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,1 γρ. |
Φρουκτόζη | 1,3 γρ. |
Νερό | 50,54 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1091 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,4 γρ. |
Ασβέστιο | 127 mg |
Σίδηρος | 1,4 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 136 mg |
Κάλιο | 182 mg |
Νάτριο | 485 mg |
Ψευδάργυρος | 2,16 mg |
Σελήνιο | 25,9 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,63 mg |
Φολικό, συνολικό | 27 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 1,27 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 16,4 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 18 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 40 mcg DFE |
Γλουταμικό οξύ | 2,35 γρ. |
Χοληστερόλη | 36 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,05 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,09 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,83 γρ. |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,26 γρ. |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 174 IU |
Ρετινόλη | 22 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 27 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 59 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 50 mcg |
Χολίνη | 31,5 mg |
Βιταμίνη D | 5 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών