Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κοντή οσφυϊκήχη, μπριζόλα porterhouse, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,21 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,75 γρ. |
| Τέφρα | 1,03 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 263 kcal |
| Νερό | 56,87 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1100 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 3,2 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 212 mg |
| Κάλιο | 259 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,26 mg |
| Σελήνιο | 24,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,07 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,32 γρ. |
| Λυσίνη | 2,59 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,07 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,03 γρ. |
| Αλανίνη | 1,65 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,38 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,84 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,47 γρ. |
| Χολίνη | 59,5 mg |
| Βηταΐνη | 8,2 mg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Τρανς λιπαρά | 1,05 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
