Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλός, εξωτερικός κύκλος, κατώτατος κύκλος, μπριζόλα, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, που κόβεται στο λίπος 0", επιλογή, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,24 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 6,59 γρ. |
| Τέφρα | 1,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 150 kcal |
| Νερό | 71,51 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 628 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 2,34 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 209 mg |
| Κάλιο | 338 mg |
| Νάτριο | 63 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,76 mg |
| Σελήνιο | 33,3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,39 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,7 mcg |
| Χολίνη | 83,5 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 14,7 mg |
| Λευκίνη | 1,69 γρ. |
| Λυσίνη | 1,8 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,37 γρ. |
| Αλανίνη | 1,29 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,93 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,19 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,29 γρ. |
| Προλίνη | 1,01 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,3 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
