Στιφάδο, άλκη (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 6,6 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 55 kcal |
Νερό | 86,1 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 230 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Σίδηρος | 1,52 mg |
Μαγνήσιο | 6 mg |
Φώσφορος | 16 mg |
Κάλιο | 100 mg |
Νάτριο | 222 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1043 IU |
Βιταμίνη C | 1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,5 mg |
Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών