Είσοδος/εγγραφή μέλουςΆλκη, ελεύθερης βοσκής, ψητό, μάτι του γύρου, πρώτες (Shoshone Bannock)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,74 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 98 kcal |
| Νερό | 76,54 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 409 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 2,27 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 215 mg |
| Κάλιο | 367 mg |
| Νάτριο | 43 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,16 mg |
| Σελήνιο | 15,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,63 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,77 mcg |
| Λευκίνη | 1,76 γρ. |
| Λυσίνη | 1,54 γρ. |
| Βαλίνη | 1,53 γρ. |
| Αργινίνη | 1,32 γρ. |
| Αλανίνη | 1,23 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,94 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,23 γρ. |
| Σερίνη | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
