Κρεμώδης σάλτσα, που γίνεται με την ξινή κρέμα ή/και το βουτυρόγαλα και το πετρέλαιο, μειωμένη θερμίδα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,5 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 14 γρ. |
Υδατάνθρακες | 7 γρ. |
Τέφρα | 3,04 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 160 kcal |
Νερό | 74 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 669 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5,65 γρ. |
Ασβέστιο | 6 mg |
Μαγνήσιο | 2 mg |
Φώσφορος | 7 mg |
Κάλιο | 36 mg |
Νάτριο | 833 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 137 IU |
Ρετινόλη | 5 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 64 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 17 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,45 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λυκοπένιο | 5 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 78 mcg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,5 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Κορεσμένα λιπαρά | 2,12 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,27 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,99 γρ. |
Χολίνη | 16 mg |
Βιταμίνη D | 1 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών