Κρεμώδης σάλτσα, που γίνεται με την ξινή κρέμα ή/και το βουτυρόγαλα και το πετρέλαιο, μειωμένη θερμίδα, χωρίς λιπαρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,4 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 2,7 γρ. |
Υδατάνθρακες | 20 γρ. |
Τέφρα | 1,2 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 107 kcal |
Νερό | 74,7 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 448 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 5,35 γρ. |
Ασβέστιο | 36 mg |
Μαγνήσιο | 5 mg |
Φώσφορος | 77 mg |
Κάλιο | 133 mg |
Νάτριο | 897 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 3 IU |
Ρετινόλη | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 4 mcg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,3 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,44 γρ. |
Χολίνη | 16 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών