Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, φρέσκο, οσφυϊκήχη, φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, με πρόσθετο διάλυμα, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,61 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,15 γρ. |
| Τέφρα | 1,86 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 116 kcal |
| Νερό | 73,07 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 486 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 316 mg |
| Κάλιο | 567 mg |
| Νάτριο | 231 mg |
| Ψευδάργυρος | 2 mg |
| Σελήνιο | 45,7 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,39 mg |
| Χολίνη | 73,5 mg |
| Βηταΐνη | 3,6 mg |
| Ισολευκίνη | 1,06 γρ. |
| Λευκίνη | 1,84 γρ. |
| Λυσίνη | 2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,13 γρ. |
| Αργινίνη | 1,44 γρ. |
| Αλανίνη | 1,27 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,11 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,45 γρ. |
| Χοληστερόλη | 57 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,08 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,2 γρ. |
| Βιταμίνη D | 9 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
